Los comienzos nunca son fáciles.
Como en casi todos los trabajos, comenzar un proyecto suele ser una de las tarea más difíciles.
En nuestros caso, nos encontramos con un terreno completamente salvaje, un suelo extremadamente seco después de un caluroso verano y lleno de malas hierbas.
Una vez superada la ardua tarea de preparar el suelo, el siguiente paso fue hacer los surcos para regar nuestros futuros cultivos y pensar que variedades de temporada queríamos plantar.
El resultado de todas estas tareas os lo mostramos en esta foto.
Este es el principio de la preparación de nuestros cultivos, en el que añadiremos habas, rábanos, romanesco, lechuga, coliflor... y muchas cosas más!!
Resultaddo final: elaboraciones de diversos alimentos.
- Rábanos en vinagre.
- Conservas de coliflor y Brócoli:
- Conserva de guisantes:
- Tortilla y escabeche de habas.
- Envasado a vacío y congelación.
- Pastel de zanahorias.
